Սաղմոն սառը ապխտած

Սաղմոնը ունի ոչ միայն անկրկնելի համ, այլ նաև մի շարք օգտակար հատկություններ: Այդ պատճառով էլ այն խորհուրդ է տրվում ներառել նաև մանկական սննդակարգի մեջ: Սաղմոնը սպիկակուցի հիանալի աղբյուր է: Այն նաև պարունակում է յոդ, կալիում, մագնիում, ֆոսֆոր, ֆթոր, նատրիում, ցինկ, կալցիում: Սառը ապխտման ժամանակ պահպանվում են ավելի շատ օգտակար նյութեր