Կումկվատ

Այս մրգի հայրենիքը Չինաստանն է: «Կումկվատը» չինարենից թարգմանաբար նշանակում է «ոսկե նարինջ»: Անկասկած չինացիները համեմատել են այս միրգը ոսկու հետ, ոչ միայն նրա գույնի, այլև օգտագար նյութերի` կալիումի, կալցիումի, ֆոսֆորի, երկաթի, նատրիումի, A, C, B վիտամինների, հարուստ պաշարի շնորհիվ: Կումկվատը նաև օգտագործվում է տարատեսակ կերակուրներ պատրաստելիս. այն ավելացնում են աղցանների, ջեմերի, մարմելադի, մսի և թռչնամսի հետ մատուցվող սոուսների մեջ և այլն: